Κατηγορία, Προέλευση:
Ροζέ Ξηρός Οίνος, Επανομή ΠΓΕ
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Ξινόμαυρο
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Κρυστάλλινο χρώμα, ακολουθία από ευγενή καρυκεύματα και φρουτώδη αρώματα, όπως ροδάκινο, λεμόνι και βερίκοκο. Επίγευση με νότες κίτρου
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Το άρωμα του είναι εξωστρεφές, με τα τροπικά φρούτα όπως το passion fruit και το mango να κοντράρουν στα ίσια τα κόκκινα φρούτα όπως τα κεράσια και τα cranberries, με κάποιες νύξεις γλυκών μπαχαρικών και λουλουδιών σε δεύτερο πλάνο.
