Κατηγορία, Προέλευση:
Λευκός Ξηρός Οίνος, ΠΓΕ Χαλκιδική
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Sauvignon Blanc
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα λαμπερό αχνόξανθο με κίτρινες ανταύγειες. Έντονος αρωματικός χαρακτήρας λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων και νότες αγριολούλουδων. Στόμα ντελικάτο με ικανοποιητική οξύτητα με πολύ καλή ισορροπία γεύσεων, δροσερή επίγευση και μια μοναδική ανθοσμία στόματος από λουλούδια και φρούτα.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Σαλάτα, ριζότο ή ζυμαρικά με θαλασσινά, ασιατική κουζίνα, ψητά ψάρια, κοτόπουλο και χοιρινό με άσπρες σάλτσες ή παναριστά ή και να κλείσει αρμονικά ένα γεύμα συνοδεύοντας τυριά και φρούτα.
