Κατηγορία, Προέλευση:
Λευκός οίνος, Μυρτόφυτο Καβάλας
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Sauvignon Blanc 60%- Ασύρτικο 40%
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Αρωματικά το Sauvignon έχει τον πρώτο λόγο και μάλιστα σε μία εκδοχή που θυμίζει Sauvignon από δροσερά αμπελωτόπια. Εξωτικά φρούτα, ακτινίδιο και φρεσκοκομμένο γρασίδι με κάποιες νύξεις από αγιόκλημα, γιασεμί και λεμόνι από το Ασύρτικο. Δροσερό με καλό όγκο και πολύ αρωματική επίγευση.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Ψάρι, Θαλασσινά, Όστρακοειδή, Λευκό κρέας
