Κατηγορία, Προέλευση:
Λευκός ξηρός οίνος, Κρήτη
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Syrah, Κοτσιφάλι, Merlot
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ ρουμπινί χρώμα που μαγνητίζει. Η μύτη έχει αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων και μαρμελάδας, με νότες ξηρών καρπών, βανίλιας και αποξηραμένου σύκου.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Χοιρινό ή μοσχάρι ψητά ή μαγειρευτά με πικάντικες σάλτσες, ποικιλία αλλαντικών, κίτρινα τυριά



