Κατηγορία, Προέλευση:
Ερυθρός ξηρός οίνος, Σέρρες
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Merlot
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Οίνος με έντονο ερυθρό χρώμα και βιολετί ανταύγειες, πλούσια γεύση με ευχάριστες τανίνες, επίγευση πολύ μακράς διάρκειας και αρώματα κόκκινου κερασιού και βανίλιας. Οίνος με δυνατότητες εξέλιξης έως και 10 χρόνια.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
Χοιρινό, ψητά κόκκινα κρέατα, διάφορα πουλερικά στο φούρνο, κυνήγι με κόκκινες σάλτσες.
